Vincent Tricot, La Desiré 2011
この2011 年は本当にちょっとだけ、たった3%ムスカを入れましたが、ほとんどシャルドネ(97%)です。試飲させて貰うといつも美味しいですが、ムスカが若干入っているせいでしょうか?非常に華やかな香りが最初っから飛ばします。一切補糖しないで天然アルコール度数13.56 度、それは味わいを見れば解ります。 Tricot 氏の一番人気の商品です。2011 年はフィルター処理をし、So2 も3mg 入れました。それだけ厚みがあって問題回避をする為とご理解下さい。