2020年はかなりの泡がありスパークリングワイン、2021年は少し気泡が見受けられるもののスティルワインとして瓶詰めされています。商品到着後どちらも冷蔵庫保存していただきたいのですが、2020年は立てて保存いただき滓を瓶底に沈ませてからゆっくり開栓してください。吹きこぼれる心配がありますので自然派スパークリングワインに不慣れな場合はご購入をお控えくださいますようお願いいたします。